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おいしい梅干しできるかな?

2021年6月11日 18時20分

チャレンジクラブ、まさにチャレンジ 6/10

 梅干しを漬けていて、途中でかびさせてしまった経験のある人は多いはず。その難しい、梅干しづくりにチャレンジクラブがチャレンジ。これからしばらくは毎日様子を見る必要があります。

写真は、梅に焼酎をコーティングしている作業です。全員がしてみました。

できあがりは8月。

今から楽しみです。